Biscoito Caseiro Vira Ideia de Negócio lucrativo de Sucesso

O Biscoito preparado pela avó virou um negócio lucrativo.

Ideia de Negocio de Venda de biscoito caseiro

Desafio foi transformar um biscoito artesanal em um produto para o varejo.

A receita de um biscoito preparado pela avó virou um negócio lucrativo para uma empresária do Maranhão. O principal produto de Isabela Muhad é um biscoito artesanal que a avó dela aprendeu a fazer há muito tempo, quando ela ainda estudava em um colégio de freiras.

A receita da avó Tereza está há três gerações na família e ninguém sabe muito ao certo de onde veio o nome, mas o fato é que ficou conhecido como Zé Pereira e virou um biscoito típico do Maranhão. É fininho, leve e crocante, perfeito para tomar com um café.

“Ela começou a fazer a receita para festas, eventos, casamentos e na nossa cidade, aqui no Maranhão, se tornou muito famoso. Depois de um tempo, a gente viu que não era só o maranhense que amava o biscoito, mas sim outras pessoas de todo o Brasil. E a gente entendeu que a gente deveria levar esse biscoito pro Brasil inteiro”, conta Isabela.

O maior desafio foi transformar um biscoito artesanal, fininho e crocante em um produto para varejo. Depois de muito estudo, a solução foi uma lata. “Com ela, a gente tem seis meses de validade, produto sem conservantes e ainda por cima perfeita para presentear”, explica Isabela.

A família investiu R$ 300 mil no negócio para expandir a produção. O faturamento mensal é de R$ 100 mil. As vendas são feitas, principalmente, pela internet: “Hoje nosso biscoito já está em várias cidades do Brasil. É muito bom ver que a gente conseguiu botar um produto artesanal, uma receita de família, em empórios tão importantes e tão procurados em todo o país”, comemora.

ZÉ PEREIRA & MARIA AMÊNDOA

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